AVG Variaties
Ingrediënten
- Witvis 2 stukken / 250 gr
- Courgette 2
- Citroensap
- Tijm gedroogd 2 theelepels
- Rijst
- Olie om te bakken
- Peper / zout
Bereiding
- Kook de rijst.
- Kruid de vis met peper, zout, citroensap en olie en grill ongeveer tien minuten in een oven op 175 °C.
- Snijd de courgette in plakjes en bak ze met de tijm.
Notities
Aardappels, vlees en groente; dit recept wijkt er zoveel vanaf om te laten zien hoe veel variatie erop mogelijk is.
Bedenk van tevoren logisch wat lekker combineert of wat er toevallig in huis is.